局系统工会举办“筷乐内管家”职工厨艺技能比赛
湖南省机关事务管理局 时间:2022-11-15 11:11
10月28日,局系统工会在省商业技师学院举办了一场别开生面的职工厨艺大赛。来自局系统十四个工会的选手们纷纷拿出自己拿手本领,同台竞技。
现场,有人挥铲舞勺,有人热油翻炒,有人清蒸调味,有人煮炖焖煎,在比赛现场共同演奏着一部锅碗瓢盆交响曲。选手们不仅在煎、炒、烹、炸上铆足劲,在色、香、味、形、营养、创新上也大下功夫,当一道道热腾腾的菜肴陆续出锅,香味绕梁,让现场观众们赞不绝口。
经过评委专业评审,省商业技师学院满芝旭《波浪鱼卷》、彭勋璋《全家福》,省三幼尹露芳《大吉大利》、张雨欣《蟹蟹你》,省一幼程晖《丝丝动心》、黄强《糖醋排骨》,省二幼胡静《小米辣蒸排骨》、王宇《红火菊花鱼》,住宅中心游茜《仔姜鸭》、发展中心周祎鑫《大蒜辣椒炒肉》分别斩获了最具人气奖、最具口味奖、最具创意奖、最具营养奖、最具地方风味奖。
本次职工厨艺技能比赛达到了预期的效果,促进了职工之间的沟通与交流,提升了幸福感与归属感,进一步增强了机关事务大家庭的工作活力,凝聚了当好“内管家”的精气神。
讲解规则
参赛选手精心制作菜肴
部分菜品展示