“现在就餐体验好多了，环境舒适、菜品丰富，而且不用担心排队拥挤。”近日在新改造完成的行政中心机关食堂里，永顺县干部职工们纷纷对改造升级后的用餐环境赞不绝口。

近年来，永顺县机关事务服务中心针对原来食堂场地窄、餐位少，用餐拥挤、设施陈旧、能耗较高等问题，实施机关食堂扩容提质工程，通过科学规划、智能管理、绿色运营，不仅有效改善了职工就餐条件，更在节约资源、提升效能方面取得了显著成效。

图 | 机关食堂二楼

本次升级改造着重于硬件扩容与服务提质“双轮驱动”。在空间布局上，通过对后厨流程优化和就餐区域合理拓展，有效增加了取餐窗口和用餐座位数，取餐窗口由2个增加到6个，餐位由198个增加到450个，彻底解决了取餐拥挤，用餐“一座难求”的问题。在设施设备方面， 淘汰了一批高耗能、低效率的老旧厨具和制冷设备，全面换装了符合国家能效标准的节能型灶具、蒸柜、冰箱以及清晰明了的智慧结算终端，大幅提升了供餐效率与食品卫生安全等级。改造后，食堂厨余垃圾量同比减少了30%以上。

图 | 机关食堂一楼

扩容升级不仅是物理空间的扩大，更是服务理念和管理水平的升级。今后，永顺县机关事务服务中心将持续在精细化管理和个性化服务上下功夫，严把食品安全关、质量关，努力让机关食堂成为干部职工“吃得放心、舒心”的“暖心厨房”和“能量补给站”，为机关高效运转提供更有力的后勤支撑。